A quien no le gusta el chocolate? En lo personal a mi me encanta, si se trata de un antojito le digo a mi esposo ¡corre tráeme algo con chocolate que muero! Tengo que exagerar para que me lo compre. Una tarde el me dijo: en vez de comprar pequeños trozos de choco-torta ¿porque no preparas una? así te durara varios días!…….. Y le dije inmediatamente Siiiiiii.

Pues esa misma tarde se aparece ese hombre con todos los ingredientes, cuando por fin la torta estaba lista……… según para que me alcanzara para toda la semana ZAASS ¡!!!! No duro nada, nosotros nos comimos absolutamente todo “Hasta raspamos el molde con cucharilla“.

Por eso en esta ocasión te comparto una receta deliciosa “TORTA tipo PONQUE”, es de preparación fácil y practica ideal para cualquier ocasión.
 
 Ingredientes:

•    2 Tazas de Harina de trigo
•    3 Cucharadas de Cacao (en polvo)
•    1/2 Taza de leche
•    3 Huevos
•    2 Tazas de Azúcar
•    1/2 Taza de Margarina (sin sal)
•    1 Cucharada de vainilla
 
Preparación:

1- Lo primero que debes realizar es; batir la margarina y el azúcar.
2- Luego Incorpora cada uno de los huevos y bátelos hasta obtener una especie de crema.
3- Agregar una cucharada de vainilla, después la leche, harina y por último el cacao en polvo Asegúrate de mezclar todo muy bien!
4- Después vacía la mezcla en un bol o molde previamente engrasado y enharinado.
5- Mete la mezcla al horno por aproximadamente unos 45 minutos a (350 grados F. 175 grados C).
6.- Asegúrate de que esté completamente listo tu ponqué metiendo un cuchillo ¡debe salir totalmente seco!
7.-Sacalo del Horno y espera a que enfrié para desmoldarlo
9.- Adórnalo con sirope de chocolate, galletas, fresas etc.